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DescriptionA tablespoon of coconut oilA dash of mustard seedsA handful of coriander leaves...Little Annie and her dear grandfather Appoopan are cooking up a storm in thekitchen. But wait, they have run out of spices!After a hearty breakfast, Annie and Appoopan dash off to Kerala?s amazingspice market in Mattancherry to refill their spice box. Here Appoopanintroduces Annie to the flavours, smells and stories of the wonderful world ofIndian spices: bright yellow turmeric, sweet and spicy cinnamon, the Malabarpepper known as black gold, star anise and so much more. As they walkthrough the lanes of the market, a mesmerized Annie also meets the peoplewho work hard to bring these spices to our kitchen and table.Filled with illustrations as colourful and flavourful as the spices it describes, ALittle Spice Is Extra Nice is a perfect introduction to the delicious world of foodfor the youngest readers.
