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Les traumatismes crâniens sont l?une des principales causes de décès et d?invalidité à long terme dans les pays développés. Divers modèles animaux de traumatismes crâniens ont été développés et se sont révélés précieux pour élucider la physiopathologie de cette affection et évaluer la sécurité et l?efficacité de nouvelles thérapies. Les acides gras oméga-3 (n-3) constituent une famille d?acides gras insaturés qui jouent un rôle structurel dans le système nerveux et sont essentiels au développement neurologique. Ces acides gras polyinsaturés servent de substrats énergétiques et de composants membranaires intégraux, et jouent donc un rôle crucial dans la régulation de la fluidité des membranes cellulaires, la transmission dopaminergique et sérotoninergique, les enzymes membranaires et la transduction des signaux cellulaires. Les graines de lin et leur huile contiennent une grande quantité d?acides gras polyinsaturés, en particulier l?acide linolénique (ALA), un acide gras oméga-3. Les huiles de poisson contiennent les acides gras oméga-3 eicosapentaénoïque (EPA) et docosahexaénoïque (DHA), précurseurs de certains eicosanoïdes connus pour réduire l?inflammation. Les graines de lin et les huiles de poisson atténuent efficacement l?augmentation du stress oxydatif lors de traumatismes crâniens grâce à leurs effets antioxydants et anti-inflammatoires.
